Estos huevos rellenos de salmón son muy vistosos y fáciles de preparar, quedan perfectos para días especiales y de fiesta.

Esta mousse de caviar es un aperitivo original y muy festivo. Para mejorar la presentación elige un caviar o sucedáneo de huevas rojo o negro pero de buen tamaño, porque cuando las huevas son muy pequeñas tiñen demasiado la mezcla de mata.

PALITOS DE CALABACÍN Y PARMESANO

INGREDIENTES: 1 calabacín Harina de tempura de verdura Santa Rita Queso parmesano en polvo Agua fría Aceite de oliva Sa...

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