A éste chimichurri le falta ají molido y es bien argento!

Chimichurri

Molho de Chimichurri - ótimo para comer co carnes.

El caldo de camarón es una preparación deliciosa, en nuestro país es una sopa con camarón muy popular. Funciona como un plato fuerte o como una entrada para una rica comida. El caldo de camarón es picosito y delicioso.

Caldo de Camarón Tradicional

El caldo de camarón es una preparación deliciosa, en nuestro país es una sopa con camarón muy popular. Funciona como un plato fuerte o como una entrada para una rica comida. El caldo de camarón es picosito y delicioso. Más

Salsa picante de yogur con cilantro

Salsa picante de yogur con cilantro (con jalapeños)

Salsa picante de yogur con cilantro - Recetas de Laylita

Chile de Molcajete (Salsa de Tomatillo y Chile de Arbol)

Una tradicional salsa mexicana hecho con tomatillos frescos y chile de árbol.

Salsa de cacahuate » 8 chiles de árbol sin semillas, picados 3/4 T de cacahuates crudos 1/2 T aceite de oliva extra virgen 3 ajos picados Sal y pimienta al gusto

Esta receta es de Luna de la O, chef trofológica. Quedó riquísimo, no dejen de dientes de morrón arbolito de de varas de champiñones (yo utilicé una cajita chica de champiñón…

Salsa yucateca de chile habanero, la tradicional (y muy picosa) salsa para condimentar la cochinita pibil.  //  Yucatecan habanero chile sauce -- the (*very* spicy) traditional condiment for cochinita pibil.

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

Salsa yucateca de chile habanero, la tradicional (y muy picosa) salsa para condimentar la cochinita pibil. // Yucatecan habanero chile sauce -- the (*very* spicy) traditional condiment for cochinita pibil. Yucatan, Mexico

Receta: Salsa borracha [Recetas de cocina] - 09/04/2012 | Periódico Zócalo

Asar los chiles serranos, los jalapeños, los jitomates, la cebolla, en cuartos y los dientes de ajo pelados sobre el comal. -

Salsa de jitomate para carne asada @ allrecipes.com.mx

Salsa de jitomate para carne asada

Jitomates y chiles anaheim asados y pelados con un poco de cebolla cabray, cilantro, orégano y un toque de jugo de limón.

Salsa sencilla de chile morita -- buenísima para acompañar carnes, quesadillas, etc. // Chile morita table sauce, a wonderful accompaniment to grilled or roasted meats, quesadillas, etc.

Que no falte esta sabrosa salsa mexicana en tu mesa

La salsa de chile morita con tomatillos es un condimento mexicano muy versátil que pide pocos ingredientes pero que rinde mucho en cuestión de sabor.


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