Nutrición

Artículos de nutrición y dietética de muyenforma.com
Las almendras son uno de los frutos secos más consumidos en todo el mundo. Destacan por su riqueza en proteínas de alta calidad, fibra y grasas saludables con efecto cardioprotector. Sin embargo, aportan gran cantidad de calorías, por lo que hay que consumirlas con moderación

Las almendras son uno de los frutos secos más consumidos en todo el mundo. Destacan por su riqueza en proteínas de alta calidad, fibra y grasas saludables con efecto cardioprotector. Sin embargo, aportan gran cantidad de calorías, por lo que hay que consumirlas con moderación

La coliflor está emparentada con las coles de Bruselas, el brócoli y otras crucíferas. Tiene un gran contenido en antioxidantes, fibra y vitaminas, además de un bajo valor calórico. Es adecuada para dietas de control de peso y también en caso de problemas de estreñimiento, hipertensión o diabetes

La coliflor está emparentada con las coles de Bruselas, el brócoli y otras crucíferas. Tiene un gran contenido en antioxidantes, fibra y vitaminas, además de un bajo valor calórico. Es adecuada para dietas de control de peso y también en caso de problemas de estreñimiento, hipertensión o diabetes

La quinoa es un pseudoceral muy completo y nutritivo, de fácil digestión y libre de gluten. Como tiene un índice glucémico bajo, es apropiada para diabéticos y personas que desean adelgazar sin pasar hambre

La quinoa es un pseudoceral muy completo y nutritivo, de fácil digestión y libre de gluten. Como tiene un índice glucémico bajo, es apropiada para diabéticos y personas que desean adelgazar sin pasar hambre

La leche de almendras es rica en calcio, fósforo y potasio y contiene bajos niveles de sodio, propiedades que la hacen recomendable para mujeres embarazadas y enfermos del corazón

La leche de almendras es rica en calcio, fósforo y potasio y contiene bajos niveles de sodio, propiedades que la hacen recomendable para mujeres embarazadas y enfermos del corazón

El triptófano abunda en alimentos ricos en proteínas tales como la leche y los derivados lácteos, los huevos, las carnes y el pescado

El triptófano abunda en alimentos ricos en proteínas tales como la leche y los derivados lácteos, los huevos, las carnes y el pescado

La comida frita en aceite de oliva o girasol no incrementa el riesgo cardiovascular

La comida frita en aceite de oliva o girasol no incrementa el riesgo cardiovascular

El aguacate es un fruto tropical famoso por su elevado contenido graso y valor calórico. Consumido con moderación, aporta multitud de propiedades al organismo. Es bueno para el corazón y el sistema nervioso y rico en antioxidantes y fibra

El aguacate es un fruto tropical famoso por su elevado contenido graso y valor calórico. Consumido con moderación, aporta multitud de propiedades al organismo. Es bueno para el corazón y el sistema nervioso y rico en antioxidantes y fibra

Las hay para todos los gustos: de soja, avena, arroz, almendra... Carecen de caseína y lactosa y tienen un perfil de ácidos grasos mucho más saludable que el de la leche de origen animal

Las hay para todos los gustos: de soja, avena, arroz, almendra... Carecen de caseína y lactosa y tienen un perfil de ácidos grasos mucho más saludable que el de la leche de origen animal

La carne roja podría incrementar el riesgo de padecer cáncer de riñón

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Las aceitunas, un sabroso aperitivo con gran contenido en potasio

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