APERITIVO: EMPANADILLAS COLOMBIANAS, con harina de maíz y salsa picante.

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GUISANTES CON JAMON

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Espaguetis de Calabacín con Salsa de Aguacate

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RAVIOLI RELLENO DE SETAS CON UN CHORREÓN DE ACEITE DE OLIVA Y UNA CUCHARADA DE MIEL

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GUITARRA: pan tostado con tomate y ajo restregados, aceite de oliva VE y jamón ibérico

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PATATAS ASADAS sólo con sal.-

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GUARNICIÓN: TIRAS DE BONIATO FRITO CON SAL.

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ENSALADILLA RUSA.- En el año 1860 el chef Lucien Olivier, del restaurante Hermitage, inventó la ensaladilla rusa. Este restaurante, situado en Moscú, obtuvo fama gracias a esta receta, elaborada con ingredientes de alta calidad, pero que se perdió cuando cerró el local y no se conoce la receta original exacta.

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SOPA MISO.

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HOW TO: Make Rainbow Pasta. Kids will love this!!!! Would be fun to make school colors for special meal events.

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