Empanadillas árabes de carne y verduras(Fatayer) - Se trata de unos panecillos rellenos de carne, cebolla, pimientos, tomate y piñones. La particularidad es que los ingredientes del relleno no se sofríen ni nada, simplemente mezclamos la carne cruda con todas las verduras crudas también y rellenamos la masa de los fatayer y al horno. ¡¡Delicia asegurada!!

Empanadillas árabes de carne y verduras(Fatayer) - Se trata de unos panecillos rellenos de carne, cebolla, pimientos, tomate y piñones. La particularidad es que los ingredientes del relleno no se sofríen ni nada, simplemente mezclamos la carne cruda con todas las verduras crudas también y rellenamos la masa de los fatayer y al horno. ¡¡Delicia asegurada!!

Estas croquetas de queso, miel y nueces, tienen un toque muy especial que siempre sorprende a todos.

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Empanadillas de queso de cabra y mermelada de tomate

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Alcachofas estofadas

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Tequeños de queso. Perfectos para aperitivos - Tapas, Pinchos y Aperitivos - Recetas - Charhadas.com

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GASTRONOMIA CARTAGENERA. *Olla gitana*. Llevo años sin comerla, tan de mi abuela y con su pera y todo. ¡¡Riquísima!!. Cartagena. Spain

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