Monica
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Ingredientes: 2 tazas de miga de pan 3/4 taza de azúcar 250 g de pasas de uvas sin semillas 1/2 l. taza de leche 4 huevos Esencia de vainilla Ralladura de limónPreparación Deshacer la miga de pan con la leche tibia, agregar el azucar, la esencia, las pasas de uvas, la ralladura de limon y los huevos de a uno por vez, revolver suavemente. Caramelizar un molde y agregar la preparacion. Coc ...

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Esta hogaza de pan con queso es un éxito en el centro de todas tus mesas de fiesta y reuniones. Cuando se acaba el queso del interior todo el mundo empieza a cortar con las manos el pan de la propia hogaza que está impregnado en queso hasta que se acaba.

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Si siempre has tenido ganas de hacer un panettone casero, seguro que esta vídeo-receta te va a encantar. En ella cuento cómo hacer una versión simplificada del pan dulce italiano más internacional. Veréis que ningún paso es complicado, solo hay que respetar el tiempo de fermentado de la masa para obtener un resultado increíble. En esta versión, lo hago con pasas y fruta confitada en su interior, pero también podéis hacer otras versiones. Por ejemplo, con chips de chocolate negro también…

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