flan de queso (sin hornear) / 500 g. nata.  250 g. queso cremoso (tipo Philadelphia).  130 g. azúcar.  200 g. leche.  2 sobres de preparado para cuajada.  Caramelo líquido.  Galletas.

Flan de queso rápido (sin horno) --Para hacerlo de forma tradicional, mezclar todos los ingredientes y cocinarlo a fuego lento sin dejar de mover con unas varillas hasta el primer hervor.

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