Tarta de galletas María. Receta fácil sin horno

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Es posible que la galleta María sea una de las más famosas de todo el mundo, pues desde que fue inventada en Inglaterra en el siglo XIX se popularizaron en muchos países. A mí me gusta su papel a la h

Preciosas rosas de galleta hechas con masa de chocolate, formadas con manga pastelera y rellenas de ganache. Explicadas con fotos paso a paso.

Rosas de galleta de chocolate

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Tarta crujiente de galletas y crema de chocolate

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Crema pastelera. Ingredientes: 250 ml leche 1 pieza de vaina de vainilla 63 g yemas 50 g de azúcar 25 g fécula de maíz

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