Granizado de limón. Thermomix 4 limones medianos, ralladura de 1 limón, 130 gr. de azúcar (o la proporción correspondiente de edulcorante, que depende del tipo), 400 gr. de agua fría, 600 gr. de cubitos de hielo.

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Estas rosquillas de limón se pueden preparar también al horno. Las colocamos en una bandeja sobre un papel satinado de hornear engrasado con aceite de girasol y las horneamos unos 15 min a 170º con calor superior e inferior.

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