Recopilación de recetas de cocina con pescado, de nuestro blog Burruezo 0º.

Recetas de pescado

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Más de 600 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier hogar: entrantes y aperitivos, salsas, ensaladas, sopas, verduras, arroces, legumbres, huevos, pescados, carnes, postres, etc. http://www.imosver.com/es/libro/la-biblia-de-la-cocina_0899980916

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Guia completa de las tecnicas culinarias - not all vegetarian, but useful tips

Guia completa de las tecnicas culinarias

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Las tecnicas del chef

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Título: Las técnicas del chef, equipo ingredientes terminología gastronómica / Autor: Le Cordon Bleu / Ubicación: FCCTP – Gastronomía – Tercer piso / Código: G

Chocolate de alta costura

Chocolate de alta costura

Cristina Rodriguez Chocolate de alta costura Algunas recetas deliciosas.

Chocolate grandes clasicos y creaciones  El chocolate, que suscita tanta pasión entre los maestros reposteros como glotonería entre los amateurs, es un ingrediente de sabor potente, pero que suele entrañar dificultad en su preparación. Con este libro, los profesionales de Le Cordon Bleu comparten sus conocimientos y técnicas mediante recetas variadas e ilustradas que cada lector podrá reproducir sea cual sea su nivel y en cualquier ocasión.     Para asimilar mejor los conocimientos ...

Chocolate grandes clasicos y creaciones

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Libro de pasteleria de Le Cordon Bleu

Galletas y pastas de Le Cordon Bleu

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La Cocina dulce Las recetas dulces

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ISSUU - Frut y postr cordon bleu by PAMELA GONZALEZ

Frut y postr cordon bleu

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Magdalenas de Le Cordon Bleu  Libro de Le Cordon Bleu sobre postres

Magdalenas de Le Cordon Bleu

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