UNA RECETA DISTINTA PARA LLEVARSE DE PICNIC: QUICHE LIGERA DE PUERROS Y JAMÓN (SIN MASA)

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Lasaña de calabacín (sin pasta)

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Tarta de puerros y setas con queso de cabra (yo quizás haría una variante sin setas,que no me gustan en exceso,y añadiría bacon)

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Pastel de calabacín

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Quiche de puerro y bacon

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Tortitas de calabacín con salsa de yogur Para las tortitas de calabacín: 2 calabacines pequeños o 1 grande 1 patata 1 cebolleta 1 huevo 3 cucharadas de harina Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Para la salsa de yogur 1 yogur griego Media cebolla morada Unas hojas de menta picadas El zumo de medio limón Sal

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Crema de calabaza, puerro y eneldo

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Tarta de verduras con aceitunas y mozzarella

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Coca de verduras rápida

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Receta de caponata italiana

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