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Merluza en salsa de marisco

Una receta sencilla y con muchísimo sabor. Queda perfecta para un día cualquiera pero también podemos prepararla para fechas especiales. El precio lo podemos variar y adaptar a todos los bolsillos según el tipo de merluza que seleccionemos.

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Rape en salsa de nueces

Rape feo como un demonio pero delicioso, hoy os presento un lomo de rape a la plancha acompañado con unos mejillones gallegos y una salsa de nueces ligera. Esta receta es un estupendo plato tanto para una mesa de diario como para servir en celebraciones, fiestas de Navidad o eventos especiales, un plato de gran calidad a pesar de su sencillez.

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COCINANDO Y DEGUSTANDO: CALAMAR DE PLAYA A LA PLANCHA CON SALSA MERI

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RAGOUT DE SALMÓN Y LANGOSTINOS AL CAVA Ingredientes para 4 personas: 500 grs de salmón fresco y cortado en dados 10 langostinos 1 cebolla grande Un vaso de cava, champán o un buen vino blanco Un vaso de caldo de pescado Sal Pimienta negra Perejil picado Aceite de oliva extra

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Miel y Limón : ALUBIAS a la Marinera (6pp/ración) cebolla, pimentón dulce, caldo de pescado, chorrito de vino blanco, almejas (pueden ser las congeladas del Mercadona), 1 bote de Alubia blanca, ajo y perejil. Reogamos la cebolla, añadimos el caldo, o la pastilla de caldo de pescado disuelta en agua y el vino, que hierva 10´añadimos las almejas y dejamos 5´y al final las alubias y el ajo y el perejil y listo.

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Cocinando entre Olivos: Langostinos al pimentón. Receta paso a paso.

Pollo con crema de espinacas y champiñones salteados

Te damos una receta muy original de hamburguesas vegetarianas usando zanahorias y lentejas en lugar de carne.

Gevulde Dadels met geitenkaas en Parmaham

Receta de Calamares salseados y rellenos de huevo duro, pimientos del piquillo y calamar.