Mousse de natillas caseras y chocolate base de galletas: 200 gr de galletas tipo Digestive de Avena 100 gr de mantequilla blandita 70 gr de fideos de chocolate Para la mousse de natillas: 500ml de leche entera 200ml de nata de montar 100 gr de azúcar 4 huevos medianos enteros 20 gr de maicena 5 hojas de gelatina 1 bastoncito de canela (opcional, yo no lo puse) Para la cobertura de chocolate: 80 ml de nata de montar 100 gr de azúcar 100 ml de agua 40 gr de cacao en polvo 4 hojas de gelatina

Mousse de natillas caseras y chocolate base de galletas: 200 gr de galletas tipo Digestive de Avena 100 gr de mantequilla blandita 70 gr de fideos de chocolate Para la mousse de natillas: 500ml de leche entera 200ml de nata de montar 100 gr de azúcar 4 huevos medianos enteros 20 gr de maicena 5 hojas de gelatina 1 bastoncito de canela (opcional, yo no lo puse) Para la cobertura de chocolate: 80 ml de nata de montar 100 gr de azúcar 100 ml de agua 40 gr de cacao en polvo 4 hojas de gelatina

COMO FUNDIR CHOCOLATE http://blogosferathermomix.es/trucosdecocinathermomix/2014/11/26/como-fundir-chocolate-de-forma-limpia-con-thermomix/

COMO FUNDIR CHOCOLATE http://blogosferathermomix.es/trucosdecocinathermomix/2014/11/26/como-fundir-chocolate-de-forma-limpia-con-thermomix/

PASTEL DE QUESO Y PLATANO de Hummingbirg (Thermomix)

PASTEL DE QUESO Y PLATANO de Hummingbirg (Thermomix)

Receta tradicional de Florones Castellanos - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina

Receta de florones castellanos

Receta tradicional de Florones Castellanos - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina

Mis recetas favoritas: Tarta de la abuela de chocolate blanco (Thermomix)

Mis recetas favoritas: Tarta de la abuela de chocolate blanco (Thermomix)

Pinterest
Buscar