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soysaludable Muchos "se rompen el coco" pensando como hacer yogur griego y es tan facil! No es mas que un yogur natural descremado deshidratado! Compra o prepara yogur natural descremado sin azúcar añadida y colócalo en una bolsa de tela muselina (de esas para colar cafe). Colocas la bolsa dentro de un colador y el colador dentro de un recipiente que reciba el suero del yogur. Lo dejas 24 horas en la nevera y tienes tu yogur griego! Desechas el suero y pasas el yogur a un envase con tapa.