Stuffed Mushrooms with hot sausage, garlic, & wine.

Stuffed Mushrooms

CROSTINI Ingredientes: Para los panecillos: 1 barra de pan 1/4 tacita de aceite de oliva Para las coberturas: Queso de untar, nueces troceadas y salmón Atún y queso rallado Mozarella fresca y guacamole Mortadela italiana, tomates cherry, orégano y unas gotitas de aceite Sobrasada y lascas de queso parmesano

Crostini: cinco recetas fáciles

CROSTINI Ingredientes: Para los panecillos: 1 barra de pan 1/4 tacita de aceite de oliva Para las coberturas: Queso de untar, nueces troceadas y salmón Atún y queso rallado Mozarella fresca y guacamole Mortadela italiana, tomates cherry, orégano y unas gotitas de aceite Sobrasada y lascas de queso parmesano

Brie, pork, and green pepper crostinis... I would trade the green pepper for poblano, and then maybe a spicy fruit chutney to bring out the tang of the brie :-)

Brie, pork, and green pepper crostinis... I would trade the green pepper for poblano, and then maybe a spicy fruit chutney to bring out the tang of the brie :-)

Tosta de queso de cabra y pimientos caramelizados | http://www.danzadefogones.com/tosta-de-queso-y-pimientos-caramelizados/

Tosta de queso de cabra y pimientos caramelizados | http://www.danzadefogones.com/tosta-de-queso-y-pimientos-caramelizados/

It says easy, it says quick - I am hooked. "Pesto palmier": doesn't that sound posh for just spreading pesto on puff pastry... nice!

It says easy, it says quick - I am hooked. "Pesto palmier": doesn't that sound posh for just spreading pesto on puff pastry... nice!

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