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PESCADOS Y MARISCOS

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merluza rellena al horno

merluza rellena al horno | desucreisal ༺✿ƬⱤღ…

Calderada de bacalao – receta | Con cuchillo y tenedor

Se dice que para cocinar el pulpo a la gallega es mejor cocer el pulpo en caldero de cobre para que esté más tierno. También se puede hacer en cualquier otro e introducir en él una pieza de cobre mientras se cuece (en Galicia meten monedas de cobre). También se dice que durante la cocción es bueno meter en la cazuela un corcho de botella para que el pulpo mantenga la piel y el buen aspecto.

Rape a la marinera | Claudia&Julia

Prepara la cuchara para disfrutar de esta sopa de pescado y marisco

Mira qué buen aspecto tiene. ¿A qué te apetece? Comparten cómo se hace desde el blog LES PUNYETETES DE LA LI.

Dorada al horno con aceitunas

Cómo preparar una dorada al horno con toques mediterráneos. Una receta con base de verduras, aceite de oliva y aceituna. Un éxito asegurado.

Caldereta de pescado, una receta con sabor a mar

Aprende a preparar caldereta de pescado paso a paso, un plato de cuchara ideal para entrar en calor. Si buscas recetas de pescado, esta te encantará. Pruébala.