Crema de garbanzos y calabaza

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Esta crema de garbanzos y calabaza vegana es fenomenal para los días de invierno. Los garbanzos nos aportan proteínas y calcio, y la calabaza es muy rica en fibra y antioxidantes.

Recetas de sopas. 5 ideas diferentes que ha recogido en este post la autora del blog Caceroladas.

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Con puerro y zanahorias es sencilla de hacer y se puede enriquecer con queso parmesano, picatostes y/o jamón. Adaptable a todas las dietas y ¡para niños!

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crema de esparragos

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