Las Maamoul son unas galletas rellenas de dátiles o frutos secos típicas de Oriente Medio y del Golfo Pérsico. Es muy común prepararlas durante el Ramadán.

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Dedos de novia (postre árabe)                                                                                                                                                                                 Más

Dedos de novia (postre árabe)

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Receta de Salsa de Yogur - 2 tazas yogur cremoso - 2 dientes ajo - zumo de limón - albahaca blanca - pimienta negra molida - aceite - sal Olvídate de la mayonesa ;-p http://www.recetasdiarias.com/recetas/arroz/salsa-de-yogur/#

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Receta de falafel. Aprende a hacer esta receta tradicional árabe y acompaña tus falafel con salsa de yogur vegana. Un plato vegano muy proteínico y sabroso.

Receta de falafel

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Kibbeh frito - Recetas - http://www.estampas.com/cocina-y-sabor/recetas/080110/kibbeh-frito

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Pan turco de Ramadan (Ramazan pidesi)                                                                                                                                                                                 Más

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Pan arabe - pan pita sin errores ~ Pasteles de colores

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Hace tiemo que no ponia ninguna receta de los Paises Arabes, y la verdad que tienen unos dulces que estan deliciosos, probar algún dia en hacerlos y os sorprendereis de lo ricos que estan. Ingredie...

Bolitas de canela (receta Marroquí)

Hace tiemo que no ponia ninguna receta de los Paises Arabes, y la verdad que tienen unos dulces que estan deliciosos, probar algún dia en hacerlos y os sorprendereis de lo ricos que estan. Ingredie...

Tzatziki, salsa griega    Ingredientes:  1 cucharada de aceite de oliva  2 pepinos  2 dientes de ajo  50 ml. de zumo de limón  500 ml. de yogurt  Dos o tres hojas de menta  Sal y pimienta    Elaboración:  Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón.    Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Kibbe (Receta Libanesa) | Recetas Arabes | Recetas de Cocina Arabe

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