El blog de Ana H: Carrilleras de cerdo al vino Pedro Ximénez. Recetas fáciles y sencillas.

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Esta receta era de mi madre, de las pocas con las que me he quedado. Era una gran cocinera pero nunca anoté sus recetas porque nunca creí que me iba a falt

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Solomillo Cerdo en Salsa Pedro Ximenez

Solomillo de Cerdo en Salsa al Pedro Ximénez

Esta receta de oreja de cerdo al ajillo es muy tradicional en todas barras de tapas españolas. Hoy es fácil encontrar la oreja ya troceada y cocida envasada

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Receta que contiene lomo de cerdo, chorrito de aceite, unas gotas, cayena molida, champiñones fileteados, lata de champiñones, brik de nata, perejil picado

Filetes de cerdo en salsa rápida

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Costillas de cerdo en salsa

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Buena cocina mediterranea: Costillas de cerdo en salsa INGREDIENTES: 1 kilo de costillas de cerdo ibérico 1 cebolla de 300 gr 150 ml de vino dulce 2 dientes de ajo Tomillo Orégano Pimienta negra molida 300 ml de caldo de carne Aceite de oliva Sal

Solomillo Cerdo en Salsa Pedro Ximenez

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Medallones de lomo fino a la pimienta, ideales para acompañar los buffet de pastas

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Esta receta est á basada en una receta de los Hermanos Torres que vi en su programa de televisi ó n Torres en...

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