Galletas de almendra para tu merienda

Galletas de almendra para tu merienda

Tronco de Navidad sobre paño grande de cocina y menaje de la firma GreenGate En la vídeo receta de esta semana os voy a mostrar cómo hacer y decorar un tronco de Navidad. En muchos países el tronco de Navidad es un postre clásico de esta Fiesta, por eso os voy a mostrar una forma sencilla, pero muy resultona, de hacerlo. Para el bizcocho utilizo una masa sin impulsores químicos. Por eso para lograr una textura esponjosa, monto las claras y las yemas por separado. Después, las integro con…

Vídeo-receta: Tronco de Navidad

Tronco de Navidad sobre paño grande de cocina y menaje de la firma GreenGate En la vídeo receta de esta semana os voy a mostrar cómo hacer y decorar un tronco de Navidad. En muchos países el tronco de Navidad es un postre clásico de esta Fiesta, por eso os voy a mostrar una forma sencilla, pero muy resultona, de hacerlo. Para el bizcocho utilizo una masa sin impulsores químicos. Por eso para lograr una textura esponjosa, monto las claras y las yemas por separado. Después, las integro con…

PASTITAS DE ANÍS Son ingredientes muy comunes en todas las despensas. La receta es facilita. La masa muy cómoda de manejar. y las pastitas quedan un poco hojaldradas y con un aroma de anís muy rico...

PASTITAS DE ANÍS

PASTITAS DE ANÍS Son ingredientes muy comunes en todas las despensas. La receta es facilita. La masa muy cómoda de manejar. y las pastitas quedan un poco hojaldradas y con un aroma de anís muy rico...

¡Qué poquito queda para la Navidad!. Ya están los supermercados llenos de los dulces típicos de estas fiestas y de tanto verlos me ha entrado el gusanillo, me he puesto manos a la obra, horno en funcionamiento y aquí está … Continuar leyendo →

¡Qué poquito queda para la Navidad!. Ya están los supermercados llenos de los dulces típicos de estas fiestas y de tanto verlos me ha entrado el gusanillo, me he puesto manos a la obra, horno en funcionamiento y aquí está … Continuar leyendo →

TARTA DE QUESO tradicional con un toque de chocolate, sin base de galletas ni baño María, nada más que mezclar y hornear. Cheesecake

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Tarta de queso americana

Tarta de queso americana

Cómo hacer churros caseros con manga pastelera

Con esta receta de churros tan bien explicada, te van a quedar buenísimos. ¡No te la pierdas!

Cómo hacer churros caseros con manga pastelera

Guarda esta sencilla receta como oro en paño pues será la base de muchos postres que hagamos. Se llama masa sablé o sablé bretón y se trata de una masa bás

Guarda esta sencilla receta como oro en paño pues será la base de muchos postres que hagamos. Se llama masa sablé o sablé bretón y se trata de una masa bás

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo  - 150 g de azúcar glas  - 400 g de Mascarpone  - 2 claras de huevo  - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL)   - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!)  - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA)  - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

¡Llevaba años buscando la receta de los Donuts original y la encontré!   Siempre he sido partidaria de la repostería casera y he estado en ...

¡Llevaba años buscando la receta de los Donuts original y la encontré! Siempre he sido partidaria de la repostería casera y he estado en ...

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