Recetas de comida

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Salsa de almeja: 1 taza de almejas picadas, 1 taza de crema baja en grasa, 2 cucharadas de cebollín picado, 2 cucharaditas de salsa inglesa, 2 cucharadas de puré de tomate, pimienta al gusto y galletas saladas. PREPARACIÓN: 1. Mezcla las almejas con la crema, el cebollín, la salsa inglesa y el puré de tomate hasta integrarlos; sazona con pimienta. 2. Vierte en un tazón, cubre con plástico autoadherible y refrigera 30 minutos antes de servir. Acompaña con las galletas.