Los pimientos rellenos me gustan todo el año, pero cuando llega el verano, prefiero hacerlos con rellenos fríos y salsas basadas en la mayonesa p...

Pimientos rellenos de salmón, aguacate y cangrejo. Receta fresca de verano

Los pimientos rellenos me gustan todo el año, pero cuando llega el verano, prefiero hacerlos con rellenos fríos y salsas basadas en la mayonesa para poder tomarlos recién sacados de la nevera, ya sea

Este salmorejo de manzana es una variedad más ligera del tradicional salmorejo en la que el pan se sustituye por un espesante natural, la manzana.

Salmorejo de manzana .INGREDIENTES para 4 personas 4 tomates grandes y maduros, bien rojos 2 manzanas grandes 1 diente de ajo grande sin el germen central Sal al gusto Aceite de oliva virgen extra al gusto

ENSALADA DE PATATAS, AGUACATE, SALMÓN Y HUEVO

Seguimos con una nueva receta de ensalada, esta la encontramos en un libro aunque al final la tuneamos para que nos gustase a todos. La...

Crema-de-calabacin-con-Thermomix, me ha encantado el adorno de pan tostado

La crema de calabacín es, como toda receta elaborada con productos frescos de la huerta, un plato que nunca debería faltar en los recetarios familiares. Aunque es una hortaliza de verano, el calabac

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Patatas rellenas frías

Con esta receta puedes preparar un entrante rico y vistoso con ingredientes muy sencillos. Aquí tienes muchas ideas para rellenos diferentes y originales. Más

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Esta mousse de caviar es un aperitivo original y muy festivo. Para mejorar la presentación elige un caviar o sucedáneo de huevas rojo o negro pero de buen tamaño, porque cuando las huevas son muy pequeñas tiñen demasiado la mezcla de mata.

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Recetas de ensaladas completas y con pocas calorías para reemplazar tu almuerzo

Estos pastelillos de patata y brócoli se han puesto de moda porque los venden en IKEA congelados. Prueba a hacerlos en casa porque es muy fácil y quedan siempre bien.

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