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Consejos de descongelación del marisco, el pescado, la carne, la verdura, los platos preparados, la pasteleria y los helados.

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Consejos de descongelación y preparación

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Truquillo para no freír el bacon.

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Cómo pelar calabazas fácilmente

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Trucos de cocina: Cómo descongelar el pan para que parezca tierno

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Trucos de cocina: Cómo descongelar el pan para que parezca tierno - Recetín

recetin.com

Patatas fritas / trucos

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Recetas de comida para congelar

15 recetas de comida para congelar

cocina.es

¿Congelar el marisco y el pescado para Navidad

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cocina.es

Caballas una vez descongeladas después de usar por el método FLASH! Fíjate cómo prácticamente no han perdido jugos y mantienen su delicado color y brillo. Este post lo hemos escrito entre Andrés Torrubia, más conocido en Twitter como @antor y yo. Aunque llevamos mucho tiempo en contacto, nos desvirtualizamos hace casi dos años y ese mismo día me habló del sistema que ideó, que a mi me parece revolucionario, palabra de la que intenta huir porque su modestia le impide considerarlo como tal…

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Como embotar bonito en aceite : Recetas - ConPan

Como embotar bonito en aceite : Recetas - ConPan

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Tips para congelar pescado

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