orejas

Maria Pilar
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ORELLAS (OREJAS) DE CARNAVAL RECETA Ingredientes:  - 500gr de harina floja(repostería) aprox. - 125ml de leche entera - 12ml de anís - 2 huevos - 75gr de mantequilla - 50gr de manteca de cerdo - 100gr de azúcar - ralladura y piel de 1 limón - 1 ramita de canela - aceite de girasol o de oliva muy suave

ORELLAS (OREJAS) DE CARNAVAL RECETA Ingredientes: - 500gr de harina floja(repostería) aprox. - 125ml de leche entera - 12ml de anís - 2 huevos - 75gr de mantequilla - 50gr de manteca de cerdo - 100gr de azúcar - ralladura y piel de 1 limón - 1 ramita de canela - aceite de girasol o de oliva muy suave

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

Postre típico gallego. Esta receta se la dedico a mi madre que fue la que me enseñó a hacerlas, cuantas tardes de invierno hemos pasado en la cocina haciendo platos enormes que después tomábamos toda la familia.  Las filloas son típicas también en Carnaval, junto a las orejas de carnaval o las flores de carnaval... dulces típicos de esta época.

Filloas de leche

Postre típico gallego. Esta receta se la dedico a mi madre que fue la que me enseñó a hacerlas, cuantas tardes de invierno hemos pasado en la cocina haciendo platos enormes que después tomábamos toda la familia. Las filloas son típicas también en Carnaval, junto a las orejas de carnaval o las flores de carnaval... dulces típicos de esta época.

OREJAS DE CARNAVAL GALLEGAS DE MI SUEGRA

OREJAS DE CARNAVAL GALLEGAS DE MI SUEGRA

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