Tostada de jamón serrano, queso brie y mermelada de tomate.

Tostada de jamón serrano, queso brie y mermelada de tomate.

champinones-carbonara-detalle

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bacalao-con-ajada

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Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.

Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.

brochetas: 2 pechugas de pollo cortadas en tacos - 1 ó 2 manzanas (según tamaño) - Curry en polvo - Una cucharada de aceite de oliva suave o mantequilla - S ...

brochetas: 2 pechugas de pollo cortadas en tacos - 1 ó 2 manzanas (según tamaño) - Curry en polvo - Una cucharada de aceite de oliva suave o mantequilla - S ...

chuletas de cerdo con pina

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crema fria de apio

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huevos al nido de pan en chapata

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Canelones fríos "de verano"

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Caprichos de berenjena y queso de cabra

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