Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Salsa Griega de Yogur y Pepino. Necesitarás: Dos pepinos Rallados (que no esten blandos) 500 ml de yogur griego, o natural (el griego es mas denso) 3 dientes de ajo bien machacados, o rallados.

SALSA TAQUERA| TIENES QUE GUARDAR ESTA RECETA| Ingredientes:  4 Tomates Roma  2 Cucharada de aceite (aparte)  2 Puños de chiles de árbol (no quitarles las semillas ni venas)  3 Dientes de ajo  4 Chiles guajillos (no quitarles las semillas ni venas)  6 Tomatillos verdes   ½ Cucharadita de concentrado de caldo de  pollo (Knor suiza)  ¼ de cucharadita de comino  ½ de cuchardita de orégano  Sal al gusto

En este articulo revelare el secreto de la salsa taquera, una salsa secreta, que igual y ya no lo és tanto, pero si algunos como yo batall...

salsa barbacoa 150 g de cebolla 40 g de aceite de oliva Dos cucharaditas de pimentón picante 100 g de whisky 250 g de salsa de tomate 50 g de zumo de limón 100 g de vinagre de Jerez 90 g de miel o melaza 70 g de salsa Worcestershire 1/2 cdta. de sal

Receta de salsa barbacoa

salsa barbacoa 150 g de cebolla 40 g de aceite de oliva Dos cucharaditas de pimentón picante 100 g de whisky 250 g de salsa de tomate 50 g de zumo de limón 100 g de vinagre de Jerez 90 g de miel o melaza 70 g de salsa Worcestershire cdta. de sal...ELECTRA

La salsa francesa es una salsa para aliñar ensaladas, carnes y pescados. Verás como tus platos cambian de sabor porque con la salsa francesa darás un toque diferente a tus comidas. Pruébala, te encantará.

Cómo hacer salsa para marisco y pescado. Las salsas son la sabiduría de la cocina. Esta salsa para marisco y pescado se puede utilizar para acompañar todo tipo de pescados al horno o plancha. También se puede añadir a paellas, fideuas, o pla...

SALSA DE HIERBAS CON MIEL. Elaboramos una salsa que es preferible acompañarla de una buena carne, cordero, cerdo o de pollo, asada o horneada a leña. Os sugerimos que bañéis la carne antes de la preparación, para disfrutar de este delicioso sazonador.

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LAS SALSAS DE LA VIDA: Salsa Aurora

La Salsa Aurora es una de las variantes de la salsa bechamel, que consiste básicamente en la mezcla de una bechamel con salsa de tomate....

Receta: Salsa borracha [Recetas de cocina] - 09/04/2012 | Periódico Zócalo

Asar los chiles serranos, los jalapeños, los jitomates, la cebolla, en cuartos y los dientes de ajo pelados sobre el comal. -

En Argentina, no hay asado sin chimichurri. Nadie puede comerse un buen bife si no va acompañado de esta deliciosa salsa que hidrata y da sabor a cualquier platillo.  En el resto del mundo hemos aprendido a combinarlo con todo, porque el sabor del chimichurri se lleva de maravilla con todas las carnes, marinándolas riquísimo.

Prepara el mejor chimichurri

Salsa ingredientes - l aceite mezclado de oliva y girasol - l vinagre - 1 tomate - 3 dientes ajo - 2 cucharadas orégano - 2 cucharadas ají­ picante molido - 1 cucharada perejil fresco - 1 cucharadita de tomillo - cucharada comino - pimienta - sal

Aquí tienes muchas ideas para preparar mayonesa aromatizada y aderezada con especias. Te indico también el tipo de platos a los que pueden acompañar.

Los dips son preparaciones cremosas, de más o menos consistencia, que se sirven en bol o en salsera, y que los comensales van tomando acompañados con tostaditas, crackers o galletas saladas.

SALSA ANDALOUSE  PARA ACOMPAÑAR LAS  PATATAS FRITAS.-

deliciosas recetas probadas, fotografiadas y explicadas paso a paso, y algo más...

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