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Receta de Masa quebrada sin mantequilla

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Pasta Brisee para Pays

Una deliciosa receta de la pasta para pays en base a mantequilla que queda crujiente, conocida como Pate Brisee en frances. Es ideal para Pay de Manzana, o para el famoso Pie de Merengue y Limón.

Los básicos: Masa de hojaldre rápida

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