La Cocina de Ani: Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa.

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Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa.

Leche frita paso a paso, delicioso postre típico de Semana Santa

La leche frita  es un delicioso postre tradicional  y típico  del norte de España aunque también se hace mucho en Andalucía y en otras zona...

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En cuanto vi la receta y fotografía del pastel turco de yogur en el libro Gordon Ramsays World Kitchen le puse un marcador para no perderla de vista. Parecía totalmente una tarta de queso sólo que entre sus ingredientes no llevaba queso sino yogur griego. ¡Había que probarlo! y aunque ahora en verano no suele apetecer encender el horno, este pastel lo merece. Queda agradablemente esponjoso y liger ...

Pastel turco de yogur {tarta de yogur griego}

En cuanto vi la receta y fotografía del pastel turco de yogur en el libro Gordon Ramsays World Kitchen le puse un marcador para no perderla de vista. Parecía totalmente una tarta de queso sólo que entre sus ingredientes no llevaba queso sino yogur griego. ¡Había que probarlo! y aunque ahora en verano no suele apetecer encender el horno, este pastel lo merece. Queda agradablemente esponjoso y liger ...

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¡Nos lo quitan de las manos! Descubre el coche que todos quieren

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