Haz la mejor cena para sorprender a tus suegros , hasta el más difícil caerá derretido con estas recetas

Salmon con costra de cebolla, mayonesa, mostaza, zumo de limon y queso.

Calamares rellenos en salsa marinera

Calamares rellenos en salsa marinera es una receta de cocina dentro de la categoría Pescados y mariscos. Limpiamos bien los calamares y separamos las...

Con esta receta de arroz caldoso marinero al estilo del sur tienes el triunfo asegurado los domingos entre amigos.

Esta hogaza de pan con queso es un éxito en el centro de todas tus mesas de fiesta y reuniones. Cuando se acaba el queso del interior todo el mundo empieza a cortar con las manos el pan de la propia hogaza que está impregnado en queso hasta que se acaba.

Una pequeña maravilla, con ingredientes sencillos…. es lo grande de la cocina…. -Plato preparado en el restaurante Errazki- Ingredientes: 250 gr de bacalao fresco 50 gr de almendras crudas 10 cl de aceite de oliva 15 gr de cebolla morada muy picada 1o gr de ajo muy picado 20 gr de harina 5 cl de vino... Lea más

Bacalao en pepitoria preparado en el restaurante Errazki- Ingredientes: 250 gr de bacalao fresco 50 gr de almendras crudas 10 cl de aceite de oliva 15 gr de cebolla morada muy picada gr de ajo muy picado 20 gr de harina 5 cl de vino... Lea más

Receta Original Calamares Rellenos.     La receta de calamares rellenos siempre me ha gustado ya que es una manera de comer pescado m...

Receta Original Calamares Rellenos. La receta de calamares rellenos siempre me ha gustado ya que es una manera de comer pescado m...

Es curioso como cuando empiezas a aprender a cocinar vas incorporando recetas a tu menú habitual, y poco a poco te vas atreviendo a utilizar...

Siete recetas de pescado que todo cocinillas debe dominar

Es curioso como cuando empiezas a aprender a cocinar vas incorporando recetas a tu menú habitual, y poco a poco te vas atreviendo a utilizar nuevos ingredientes, técnicas de cocina e incluso reposterí

Para hacer este mojete de bacalao y cebolleta no es necesario cocer ni cocinar el pescado. Una vez desalado se marina con la vinagreta.

Para hacer estos tomates rellenos fríos es importante que los dejes escurrir muy bien y que no conserven líquido en el interior. La pulpa de los tomates la reservamos para alguna salsa o sofrito.

Esta receta de pintxo de chipirones es una de las tradiciones más directas de la cocina vasca, que ahora se reinventa para ofrecer nuevas versiones.

He de reconocer que esta receta es una delicia en manos de mi hermana Elena. Una opción es combinar este plato con algo dulce, como una manzana o una pera cortada a trozos.

mejillones en salsa picante

El mejillón es denominado por muchos como el "marisco de los pobres", pero os aseguro que con esta receta casera de Mejillones en salsa, de pobres nada...... todo lo contrario ya que es un autentico entrante de lujo.

Caldereta de pescado-4

La caldereta es uno de los guisos marineros que mas me gustan. Tal vez la cercanía del mediterráneo con su variedad de pescados , su temperatura y el color de sus aguas sean la causa de que este pl...NO HAY QUIEN SE LO COMA JOSE

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