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Receta Especial de Navidad - Piruletas de Hojaldre paso a paso - Recetas paso a paso con fotos - Cocina Con Poco

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cocinaconpoco.com

Tronco de Galletas para Navidad...

Tronco de galletas para navidad

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Esta es la receta tradicional de la leche frita, aunque existen muchas muchas formas de prepararla por toda la geografía española. Mi abuela añadía al vaso de la batidora 2 huevos y después de batirlos muy bien con la leche espesaba la mezcla al fugo. De esta forma la masa se asemeja más a la de un flan espeso. Después se sigue la receta igual.

Leche frita - Divina Cocina

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