Kuriosodades

Atracción fatal, me ha gustado
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“Some pigeons are more equal than others”

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Mi receta de flamenquines ibéricos, con filetes de cerdo ibérico, jamón, pimientos y queso. Reinventando la receta tradicional de córdoba, Andalucía.

Mi receta de flamenquines ibéricos, con filetes de cerdo ibérico, jamón, pimientos y queso. Reinventando la receta tradicional de córdoba, Andalucía.

Humor Cordobes Vegetariano.  Vegetarian Cordobesean Humor.

Humor Cordobes Vegetariano. Vegetarian Cordobesean Humor.

Hoy os traemos otro producto típicamente cordobés, los flamenquines, una especie de rollito de carne y jamón empanado y frito, ideal para degustar con los amigos acompañados de una cervecita.   Tiempo estimado de realización: 20 minutos   Ingredientes para 2 personas: -         4 filetes de jamón de cerdo muy finos -         4 lonchas de jamón serrano -         Aceite de oliva virgen extra -         Vino blanco -         1 huevo -         Harina -         Ajo y perejil […]

Hoy os traemos otro producto típicamente cordobés, los flamenquines, una especie de rollito de carne y jamón empanado y frito, ideal para degustar con los amigos acompañados de una cervecita. Tiempo estimado de realización: 20 minutos Ingredientes para 2 personas: - 4 filetes de jamón de cerdo muy finos - 4 lonchas de jamón serrano - Aceite de oliva virgen extra - Vino blanco - 1 huevo - Harina - Ajo y perejil […]

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