Croquetas de Brocoli | Entre cacharros y el fuego

Croquetas de Brocoli

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Hamburguesas de berenjena (riquísimas y SIN GRASA)

Hamburguesas de berenjena (riquísimas y SIN GRASA)

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Receta berenjenas a la parmesana / •2 berenjenas grandes •600 gr. de tomate triturado o troceado de lata •1 cebolla mediana •1 diente de ajo •100 gr. de queso parmesano •100 gr. de mozzarella fresca •albahaca fresca •sal •pimienta •1 cdta. de azúcar •aceite de oliva

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La carne que nos propone nuestra amiga, tiene un toque picante que queda de maravilla con el sabor del pimiento.

¿A quién no le apetecen unos Pimientos verdes rellenos de carne?

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Blog sobre cocina

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PASTEL TURCO DE YOGURT   Ingredientes (molde de 18 cm.) 3 huevos (L) 75 gr. de azúcar (o 1 ½ de edulcorante) 32 gr. de harina de trigo ¼ cucharadita de levadura química  300 gr. de yogur griego natural (usé uno ligero de 2% m.g.)  ½ de limón pequeño (su zumo) Para la cobertura: 1 naranja (su zumo) 10 gr. de azúcar ½ sobre (6 gr.) de cobertura brillante para tartas  1 cucharadita de agua de azahar

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