Para que estas berenjenas fritas con miel te queden crujientes es importante que suden media hora al menos en el colador espolvoreadas con sal.

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Un aperitivo que os aconsejo que lo probéis, no hace falta tener invitados para poner en la mesa estos vasitos, los vi en Gastronom...

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tapas originales fáciles de hacer, tapa original fácil de hacer, tapas con gelatina, tapas originales, tapas molonas

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Aperitivo Navidad Chupitos de crema ligera de gambas-cocinando-con-neus

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Triángulos de pasta brick rellenos de queso Gorgonzola, puerros y jamón york | Receta de Sergio

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