Tarta de manzana, con poca harina y azucar / 6 manzanas. 2 huevos. 100gr. de leche . 70gr. de harina . 50 gr. de azúcar . 20gr. de mantequilla . 1 cucharadita de levadura química . Un chorrito de aroma de vainilla . Una pizca de sal

Tarta de manzana, con poca harina y azucar / 6 manzanas. 2 huevos. 100gr. de leche . 70gr. de harina . 50 gr. de azúcar . 20gr. de mantequilla . 1 cucharadita de levadura química . Un chorrito de aroma de vainilla . Una pizca de sal

Pastel de mousse de leche condensada

Pastel de mousse de leche condensada

Tarta de Crema Catalana - sin horno / 200gr. de galletas Napolitanas ( o galletas María si preferís). 80gr. de mantequilla o margarina. 1 litro de leche entera fresca. 8 yemas de huevos M. 45gr. de Maizena. 200gr. de azúcar blanco. Piel de 1 limón ( sin nada de parte blanca). 1 rama de canela. 8 hojas de gelatina neutra . Canela en polvo y azúcar moreno para decorar

Tarta de Crema Catalana - sin horno / 200gr. de galletas Napolitanas ( o galletas María si preferís). 80gr. de mantequilla o margarina. 1 litro de leche entera fresca. 8 yemas de huevos M. 45gr. de Maizena. 200gr. de azúcar blanco. Piel de 1 limón ( sin nada de parte blanca). 1 rama de canela. 8 hojas de gelatina neutra . Canela en polvo y azúcar moreno para decorar

Receta de Panna Cotta de Baileys y chocolate, postre . Panacota

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Mousse de mango y yogur con ganache de chocolate

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MOUSSE DE NATILLAS CON CRUJIENTE DE GALLETA * Para la mousse de natillas: - 500 ml. de leche - 200 ml. de nata para montar - 100 gr. de azúcar - 4 huevos pequeños o medianos - 20 gr. de maizena - 1 ramita de canela - 5 hojas de gelatina * glaseado de chocolate: - 80 ml. de nata líquida (35% m.g) - 120 gr. de azúcar - 100 ml. de agua - 40 gr. de cacao en polvo amargo - 3 hojas de gelatina.

MOUSSE DE NATILLAS CON CRUJIENTE DE GALLETA * Para la mousse de natillas: - 500 ml. de leche - 200 ml. de nata para montar - 100 gr. de azúcar - 4 huevos pequeños o medianos - 20 gr. de maizena - 1 ramita de canela - 5 hojas de gelatina * glaseado de chocolate: - 80 ml. de nata líquida (35% m.g) - 120 gr. de azúcar - 100 ml. de agua - 40 gr. de cacao en polvo amargo - 3 hojas de gelatina.

Patatas Bravas/ Sergi Arola

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Descubre como preparar paso a paso la receta de Milhojas con mousse de chocolate. Te contamos los trucos para que triunfes en la cocina con Postres para chuparse los dedos

Milhojas con mousse de chocolate

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Mousse de Yogur con Kiwi y Fresas

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Tarta de naranja con corazon de chocolate

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