SOLOMILLO DE CERDO IBERICO CON SALSA ROQUEFORT Y AVELLANAS : LAS RECETAS DE MIS AMIGAS

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SECRETO IBÉRICO EN SALSA CAMPERA Y PATATAS Ingredientes: 5 kgs. de secreto ibérico 1 kg. de cebolla 1 cabeza de ajos 1 kg. de zanahoria 1 copa de brandy ½ litro de vino blanco fino Pimienta negra 2 hojas de laurel Tomillo, laurel, romero. Elaboración: Cortar en tiras el secreto, salpimentar y saltear en la plancha levemente. Reservar. Mientras, fondear la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén bien dorados y pochados. Añadir en ese momento el brandy y el vino y dejar reducir.

SECRETO IBÉRICO EN SALSA CAMPERA Y PATATAS Ingredientes: 5 kgs. de secreto ibérico 1 kg. de cebolla 1 cabeza de ajos 1 kg. de zanahoria 1 copa de brandy ½ litro de vino blanco fino Pimienta negra 2 hojas de laurel Tomillo, laurel, romero. Elaboración: Cortar en tiras el secreto, salpimentar y saltear en la plancha levemente. Reservar. Mientras, fondear la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén bien dorados y pochados. Añadir en ese momento el brandy y el vino y dejar reducir.

Cena secreto iberico

Receta de secreto ibérico al horno con guarnición de patatas, sabor a San Valentín

Cena secreto iberico

Receta | Secreto ibérico 3m (mostaza, mandarina y miel) http://canalcocina.es/receta/secreto-iberico-3m-mostaza-mandarina-y-miel-1 canalcocina.es

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Secreto ibérico con cebollitas francesas y dados de patatas Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39230-secreto-iberico-con-cebollitas-francesas-y-dados-de-patatas

Secreto ibérico con cebollitas francesas y dados de patatas

Secreto ibérico con cebollitas francesas y dados de patatas Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39230-secreto-iberico-con-cebollitas-francesas-y-dados-de-patatas

Simple Grilled Secreto Iberico: With just a few ingredients and a quick sear the meat will be tender, juicy and leave you wanting more.

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No solo dulces - Milhojas patata y secreto ibérico con queso y Pedro Ximenez

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Pork Secreto Recipe - Barbecuebible.com

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Mi cocina: SECRETO IBERICO EN SALSA DE MIEL Y BRANDY

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Secreto ibérico al Oporto https://lacocinadivertida.wordpress.com/2012/03/28/secreto-iberico-con-salsa-al-oporto/

Secreto ibérico con salsa al Oporto

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