Mousse de fresas en tejas de miel

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y sigo en la cocina: Mousse de mango

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mousse de limon rapida

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Mousse rápida de maracuyá / 1 taza pulpa de maracuyá sin semillas. 1 clara batida a punto nieve. ½ taza de queso untable favorito. 2 tazas de crema de leche batida a ½ punto

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Crema de mandarinas con leche condensada

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Mousse de mascarpone al limón

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MOUSSE DE NATILLAS CON CRUJIENTE DE GALLETA   * Para la mousse de natillas: - 500 ml. de leche - 200 ml. de nata para montar - 100 gr. de azúcar - 4 huevos pequeños o medianos  - 20 gr. de maizena - 1 ramita de canela  - 5 hojas de gelatina  * glaseado de chocolate: - 80 ml. de nata líquida (35% m.g) - 120 gr. de azúcar - 100 ml. de agua - 40 gr. de cacao en polvo amargo - 3 hojas de gelatina.

MOUSSE DE NATILLAS CON CRUJIENTE DE GALLETA * Para la mousse de natillas: - 500 ml. de leche - 200 ml. de nata para montar - 100 gr. de azúcar - 4 huevos pequeños o medianos - 20 gr. de maizena - 1 ramita de canela - 5 hojas de gelatina * glaseado de chocolate: - 80 ml. de nata líquida (35% m.g) - 120 gr. de azúcar - 100 ml. de agua - 40 gr. de cacao en polvo amargo - 3 hojas de gelatina.

Mousse de Chocolate Receta

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Mousse de Chocolate

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Mousse de café

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