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Bica gallga

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Bica de manzana. Receta tradicional gallega. | Cuchillito y Tenedor

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Bica al estilo Trives

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Receta de Bica de Trives. Consigue una Bica con una miga esponjosa y un sabor intenso.

Bica blanca de Laza. Receta tradicional gallega

La bica de Laza tiene también un toque distinto al elaborarse solo con claras de huevo, de ahí que se le denomine “bica blanca”. Preparación paso a paso y fotos

Bica Mantecada, un poste típico de la Ribeira Sacra

Bica mantecada, receta tradicional gallega - Mis veranos en Orense cuando eran niña siempre terminaban de la misma manera, en Castro Caldelas cargando el maletero del coche de Bicas mantecadas para toda la familia. Los sabores de la infancia nos marcan y cuando me empecé a aficionar a la cocina quise recrear la de este bizcocho de miga... - http://www.lasrecetascocina.com/2013/06/16/bica-mantecada-receta-tradicional-gallega/

Bica o bizcocho mantecado de Trives. Receta tradicional gallega

La “bica de Trives” es a día de hoy uno de los símbolos de este pueblo de la provincia de Ourense, cuyo nombre completo es “A Pobra de Trives”, uno de nuestros postres más famosos. Preparación paso a paso y fotos.

LA COCINA DE BABEL: Bica Blanca de Laza

Cuchillito y Tenedor: Bica de Guitiriz.

El jardín de mis recetas: BICA GALLEGA