Jacón, from Guatemala, "Chicken is simmered in a tasty sauce tinted a beautiful green by tomatillos and cilantro".

Cuerpo y Territorio Mesoamericano: Comida tradicional de Quetzaltenango

Fried Plantains - sounds amazing - Rellenitos de Plátano

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Amigos, complementando la receta de Tortitas de camarón con nopales en pipian rojo , hoy publicaré también esta receta básica de PIPIAN ...

Receta - Pollo en Crema y Loroco l Sólo lo mejor de Guatemala

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La deliciosa receta del famoso Gallo en Chicha directamente a su casa. Hagalo usted misma y deleite a su familia con nuestro saborcito Salvadoreño.

GALLO EN CHICHA, para re-chupetearse los dedos. Se puede hacer con gallo joven o pollo.

Frijoles blancos

Hola amigos. Después de haber hecho una lista con el patrimonio cultural e histórico de Guatemala ahora les traigo esta lista con los platillos chapines. En la gastronomía guatemalteca existe...

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