Pulpo á feira (pulpo a la gallega) / Galician octopus

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Bacalao al pil pil / Cod with pil pil sauce (tipical Spanish recipe)

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Tataki de atun / Tuna tataki

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Las Recetas de MJ: SALMÓN EN PAPILLOTE

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Canelón de mango con langostino, mayonesa cítrica y aguacate / mango cannelloni with prawns, mayonnaise and avocado

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Canelón de mango con langostino, mayonesa cítrica y aguacate / mango cannelloni with prawns, mayonnaise and avocado

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Calamares rellenos / Stuffed squid

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Bacalao a la vizcaina / Vizcaina cod

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Chipirones en su tinta con su crujiente / Cuttlefish in its own ink

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