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Hamburguesas de calabacín / 1 calabacín grande - 1 huevo L - 50 gr de queso parmesano rallado o en polvo - 120 gr de pan rallado - Sal, pimienta negra, pimentón dulce, cebolla en polvo, orégano, comino en polvo y ajo en polvo

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Gelatina de tomate, con queso de cabra.- 4o5tomates triturados,con chorro de aceite,pimienta y sal.Colar.Separar un vaso del tomate,añadir 1sobre de gelatina Royal neutra,mezclar e incorporar al resto del tomate caliente.Colocar en molde rectangular para que quede de una altura de 2 cm .Meter en nevera

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TORTILLA DE ESPINACAS, JAMÓN Y QUESO    450 gr. de espinacas congeladas  4 huevos  Sal  Pimienta  1 tarrina de queso de untar, a temperatura ambiente  6 lonchas de jamón de york

Tortilla de espinacas, jamón y queso

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Un delicioso aperitivo y entrante elaborado con calabacín, jamón y queso. Muy sencillo, muy rápido, una receta perfecta con la que empezar una buena comida. ¡Viva los aperitivos!

Calabacines rellenos de jamón y queso

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Dale un giro a tu tradicional receta italiana con esta versión fácil que incorpora todas las propiedades del salvado de avena y la espinaca sin utilizar harinas blancas refinadas.

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