Champan Moet Chandon Imperial Brut  Creado a partir de más de 100 vinos diferentes, de los cuales el 20% y el 30% son vinos de reserva seleccionados especialmente para mejorar su madurez, la complejidad y la constancia, el conjunto refleja la diversidad y la complementariedad de las tres variedades de uva: El cuerpo de Pinot Noir: 30 a 40% La flexibilidad de Pinot Meunier: 30 a 40% La finura de Chardonnay: 20 a 30% Dosis: 9 g / litro

Champan Moet Chandon Imperial Brut Creado a partir de más de 100 vinos diferentes, de los cuales el 20% y el 30% son vinos de reserva seleccionados especialmente para mejorar su madurez, la complejidad y la constancia, el conjunto refleja la diversidad y la complementariedad de las tres variedades de uva: El cuerpo de Pinot Noir: 30 a 40% La flexibilidad de Pinot Meunier: 30 a 40% La finura de Chardonnay: 20 a 30% Dosis: 9 g / litro

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Castillo de Perelada Brut Nature    Vino base: Blanco D.O. Cava, elaborado en virgen y bajo fermentación controlada.  Crianza: La 2º fermentación se realiza en botella, método tradicional. Permanece en cava unos quince meses, antes del degüelle.   Nota de cata: Presenta un color amarillo pálido. Buen desprendimiento de burbuja. Los meses de crianza han desarrollado su fino aroma manteniendo unos ligeros matices afrutados.

Castillo de Perelada Brut Nature Vino base: Blanco D.O. Cava, elaborado en virgen y bajo fermentación controlada. Crianza: La 2º fermentación se realiza en botella, método tradicional. Permanece en cava unos quince meses, antes del degüelle. Nota de cata: Presenta un color amarillo pálido. Buen desprendimiento de burbuja. Los meses de crianza han desarrollado su fino aroma manteniendo unos ligeros matices afrutados.

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Albariño Valmiñor:  Preselección y análisis del albariño en el viñedo selección uva en bodega previa al despalillado Maceración en frío (10ºC) durante 6-8 horas Prensado de la uva  Cata:Valmiñor es un vino color amarillo palido brillante con matiz acerado En nariz tiene recuerdos frutales con notas de melón albaricoque y pomelo con toques de hierba fresca En boca resulta fresco y sabroso en su recorrido se adueña del paladar con sabores de fruta y manzana apreciándose un tenue amargor al…

Albariño Valmiñor: Preselección y análisis del albariño en el viñedo selección uva en bodega previa al despalillado Maceración en frío (10ºC) durante 6-8 horas Prensado de la uva Cata:Valmiñor es un vino color amarillo palido brillante con matiz acerado En nariz tiene recuerdos frutales con notas de melón albaricoque y pomelo con toques de hierba fresca En boca resulta fresco y sabroso en su recorrido se adueña del paladar con sabores de fruta y manzana apreciándose un tenue amargor al…

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Dinastía Vivanco Reserva 2005   Concours Mondial Bruxelles,   Medalla de Oro   Variedades: 90% Tempranillo 10% Graciano.  Nota de cata:  Color rojo púrpura intenso, con un ribete teja que denota su crianza en barrica. Este vino ofrece aromas de canela, salvia, todo rodeado de unas notas frutales de cereza y moras negras y un componente mineral. Profundo y maduro en el paladar, ofrece un paso de boca envolvente, aterciopelado y sedoso.

Dinastía Vivanco Reserva 2005 Concours Mondial Bruxelles, Medalla de Oro Variedades: 90% Tempranillo 10% Graciano. Nota de cata: Color rojo púrpura intenso, con un ribete teja que denota su crianza en barrica. Este vino ofrece aromas de canela, salvia, todo rodeado de unas notas frutales de cereza y moras negras y un componente mineral. Profundo y maduro en el paladar, ofrece un paso de boca envolvente, aterciopelado y sedoso.

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Tanqueray Ten una ginebra de lujo elaborada a base de cítricos recién recolectados y otras frutas seleccionadas a mano, como pomelo, naranja y lima, mezclado de manera armoniosa con bayas de eneldo y realzado con un ligerísimo toque de camomila.

Tanqueray Ten una ginebra de lujo elaborada a base de cítricos recién recolectados y otras frutas seleccionadas a mano, como pomelo, naranja y lima, mezclado de manera armoniosa con bayas de eneldo y realzado con un ligerísimo toque de camomila.

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Colegia blco D.O TORO  100% Malvasia  Elaboración Maceración en frío a 5ºC durante 12 h. Fermentación a 15-18ºC en depósitos de fermentación acero inox.  Cata: Color amarillo paja agradable con reflejos verdosos Muy aromático. Notas de frutas de la zona manzana y melocotón. En boca equilibrado suave fresco carnoso y muy sabroso.  Consumo óptimo: 1-2 años después de la vendimia  Gastronomia:Pescados mariscos quesos suaves ensaladas y carnes blancas  Temperatura de servicio 8-11ºC…

Colegia blco D.O TORO 100% Malvasia Elaboración Maceración en frío a 5ºC durante 12 h. Fermentación a 15-18ºC en depósitos de fermentación acero inox. Cata: Color amarillo paja agradable con reflejos verdosos Muy aromático. Notas de frutas de la zona manzana y melocotón. En boca equilibrado suave fresco carnoso y muy sabroso. Consumo óptimo: 1-2 años después de la vendimia Gastronomia:Pescados mariscos quesos suaves ensaladas y carnes blancas Temperatura de servicio 8-11ºC…

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Enate 2005 Somontano

Enate 2005 Somontano

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Rosado de Somontano elaborado con Cabernet Sauvignon de los propios viñedos de la bodega. Vendimia manual y con las uvas despalilladas. Se obtiene mediante la técnica del sangrado. Maceración con los hollejos. Fermentación a baja temperatura.  Un vino intenso, muy sabroso, con cuerpo. fresco, muy sabroso y agradable. Marcada fruta roja golosa que marca un recorrido amplio, muy fresco. Con una excelente acidez y un final largo y con una buena persistencia.

Rosado de Somontano elaborado con Cabernet Sauvignon de los propios viñedos de la bodega. Vendimia manual y con las uvas despalilladas. Se obtiene mediante la técnica del sangrado. Maceración con los hollejos. Fermentación a baja temperatura. Un vino intenso, muy sabroso, con cuerpo. fresco, muy sabroso y agradable. Marcada fruta roja golosa que marca un recorrido amplio, muy fresco. Con una excelente acidez y un final largo y con una buena persistencia.

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Champagne Heisieck Brut Blue Top Color dorado limón, toques brillantes.     Aromas de mediana intensidad a frutos blancos y amarillos, flores, ahumados, pastelería, hierbas aromáticas y toques de frutos secos y herbáceos, bastante complejidad y frescura en la sobresaliente nariz.     En boca es sabroso y con toques elegantes, muy bueno el recorrido con mucha frutosidad y dulzura, muy expresivo y con matices, recuerdos frutales, florales y de pastelería.

Champagne Heisieck Brut Blue Top Color dorado limón, toques brillantes. Aromas de mediana intensidad a frutos blancos y amarillos, flores, ahumados, pastelería, hierbas aromáticas y toques de frutos secos y herbáceos, bastante complejidad y frescura en la sobresaliente nariz. En boca es sabroso y con toques elegantes, muy bueno el recorrido con mucha frutosidad y dulzura, muy expresivo y con matices, recuerdos frutales, florales y de pastelería.

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Este Whisky proviene de la región escocesa de Speyside, un región que se ha ganado un enorme prestigio entre los aficionados al whisky por su climatología, su  cebada y por las frías aguas del río Spey que se utilizan para la germinación de la cebada que luego es secada por la turba de Moorland que le da un aroma ahumado inconfundible. El proceso finaliza con la lenta destilación en alambiques de cuello de cisne que, junto con la sabiduría del maestro destilador, le imprimen un carácter…

Este Whisky proviene de la región escocesa de Speyside, un región que se ha ganado un enorme prestigio entre los aficionados al whisky por su climatología, su cebada y por las frías aguas del río Spey que se utilizan para la germinación de la cebada que luego es secada por la turba de Moorland que le da un aroma ahumado inconfundible. El proceso finaliza con la lenta destilación en alambiques de cuello de cisne que, junto con la sabiduría del maestro destilador, le imprimen un carácter…

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