Tres formas diferentes de hacer chips de verdura 😋 Al final te decimos nuestra favorita ✅ Corta en láminas los champiñones, pon en una bandeja con un chorrito de aceite y queso parmesano. Cuece la zanahoria a rodajas y el brócoli a trozos. Ponlo en la bandeja, aplastalos para que queden finitos, añade aceite y queso parmesano. Hornea todo con el grill unos minutos y listo. ¡Quedan suuuper crujientes! 🥰 ¿Me recomiendas probar pon otras verduras?
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Chips de Verdura baja en carbohidratos | Receta Keto con Laura
Tres formas diferentes de hacer chips de verdura 😋 Al final te decimos nuestra favorita ✅ Corta en láminas los champiñones, pon en una bandeja con un chorrito de aceite y queso parmesano. Cuece la zanahoria a rodajas y el brócoli a trozos. Ponlo en la bandeja, aplastalos para que queden finitos, añade aceite y queso parmesano. Hornea todo con el grill unos minutos y listo. ¡Quedan suuuper crujientes! 🥰 ¿Me recomiendas probar pon otras verduras?
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Pasta Keto | Low carb | Receta Keto con Laura
Antojazo de pasta otoñal pero hagámoslo keto😍🍁 1 rodaja de Calabaza (cuanto menos Dulce sea menos carbs) 1/2 pimiento 1/2 cebolla 1 diente de ajo Romero Sal y pimienta Aceite de oliva Nata de coco o nata normal y Agua hasta que adquiera la textura que tu quieras Pasta de soja, edamame, konjac o calabacin. 🍝 Las pastas de estas las puedes encontrar en supermercados. A mi el konjac me da dolor de estómago por eso no lo tomo.
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Smash Burger Keto | Receta Keto con Laura
Hoy te traigo tu cena keto con una smash burger 😍💗 Receta sin gluten, sin azúcar y keto😍 Ingredientes: Carne picada: 500 g Parmesano: 40g Limon, sal, pimienta y orégano La salsa Big Mac lleva media taza de mayo, 2 cucharadas de tomate, 1 de mostaza, un poco de pepinillo y cebolla, sal y pimienta.
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Bagel, huevo, feta y pesto
No estás lista para esta receta 🤤🥸 Si no has probado a meter un bagel con un huevo, feta y pesto en la freidora de aire te estás perdiendo una receta demasiado fácil y épica😎 El pesto es keto (he grabado la receta) y el bagel es keto (también he grabado receta), publico si quieres estas recetas también 😉💗
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Aperitivo rápido keto | Receta Keto con Laura
Snack - Aperitivo en 5 minutos, solo necesitas tu embutido favorito, ya sea, chorizo, salchichón, salami, lo que prefieras. Con ellos haz unos cuenquitos y cocínalos en el horno o en la airfryer durante un par de minutos. Luego rellena de lo que quieras, yo de queso crema con especias
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Aperitivo Keto Navideño | Receta Keto con Laura
Idea de aperitivo navideño keto 🎄 Creo que más sencillo imposible y lo guay es que queda supervistoso 🤩 Solo necesitas queso crema, pesto (tienes la receta en el perfil), aceitunas, pimiento, nueces, crackers y embutido.
Albóndigas con puré - LOW CARB
Platazo riquíisimo, no vas a echar de menos el puré de patatas 🥰 Tienes que probar sí o sí esta versión de albóndigas keto - low carb. Vamos con la receta ❤️ ✨ Ingredientes albóndigas. Carne picada Perejil Ajo Queso parmesano Zumo de limón Sal Pimienta Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en un bol, dale forma de albóndiga y sofríe en una sartén con aceite de oliva. ✨ Ingredientes puré: Coliflor Mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada Cuece la coliflor y escurrela muy bien. Tritura todos los ingredientes hasta que consigas la textura deseada. Para el emplatado he puesto de base el puré y encima las albóndigas con unos tomatitos y una vinagreta casera con aceite de oliva, chorrito de limón y orégano. #ketoconlaura #dietaketo #keto #lowcarb #pure #albondigas #casero
Pollo a la toscana
Pollo a la toscana recetaza digna de un restaurante y apta para keto Además es facilíta para hacer y queda una salsita que umm, es una locura El truco está en aderezar muy bien el pollo ✨ Ingredientes Para el aderezo: Pimentón Cúrcuma Pimienta Sal Pollo Mantequilla Pimiento Cebolla Ajo Tomate cherry Concentrado de tomate o salsa de tomate Caldo de pollo Nata para cocinar En un bol mezcla todos los ingredientes del aderezo con el pollo, deja reposar para que se impregne bien. Sofríe con un poco de aceite el pollo para sellarlo. En la misma sartén pon un poco de mantequilla y todas las verduras picaditas menos las espinacas. Hecha una cucharada de tomate concentrado e incorpora el calor de pollo y la nata. Por último añade las espinacas y el pollo, cocina unos 15 - 20 minutos
Muffins salados
Muffins para tu desayuno, una ideaza ya que puedes ir cambiando los toppings y personalizar la receta a tu gusto ✨🤩 Además es super saciante y queda riquíiisimo. ✨ Ingredientes: 6 huevos grandes 50 ml nata líquida Sal y pimienta al gusto Queso rallado (cheddar, mozzarella o parmesano) Espinacas picadas Pimientos Bacon crujiente o jamón en trocitos Tomate cherry en rodajas ✨ Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para muffins con aceite en spray o mantequilla. En un bol, bate los huevos junto con la nata, la sal, la pimienta. Agrega el queso, bacon o espinacas en cada molde, antes de verter la mezcla de huevo. Llena cada molde hasta ¾ de su capacidad con la mezcla de huevo batido. Hornea durante 10-15 minutos.
Empanada proteica
La receta de hoy del menú low carb gratuito es una pasada 🤩 Mira qué pintaza tiene esta empanada proteica alta en proteína 🤤 👉🏻 Al igual que todas las que forman este menú gratuito que puedes descargar en mi web ketoconlaura.com Bueno vamos a lo que importa ❤️ ✨ Ingredientes: 200 g de Carne picada de pollo 30 g Salsa de tomate (sin azúcar) 20 g Espinacas (un puñado) 40 g Queso mozzarella (rallado o en lonchas) 10 g Queso parmesano (rallado) ✨ Instrucciones: Estira la carne picada sobre un papel de horno para que quede una plancha finita. En la mitad de la base de pollo pon salsa de tomate, espinacas y queso mozzarella y cierra creando forma de empanada. Cubre con queso parmesano por encima y cocina en la freidora de aire durante unos 12-14 minutos a 180º.
Rollitos de calabacín, jamón y queso
Idea de cena keto express, la tienes lista en 5 minutos 🥰 Rollitos de calabacín en freidora de aire, aunque también puedes hacerlos en la sartén. Solo necesitas enrollar unas láminas de calabacín con jamón y queso 💫 Pinta de huevo y lo rebozamos en un rebozado keto, el que prefieras. Cocina unos minutos en la freidora de aire y ya tienes una cena super rica y sencilla. ¿Qué te ha parecido esta idea? ❤️ #ketoconlaura #lowcarb #dietaketo #keto #airfryer #comida #comidalowcarb #cenaketo #express #cena #ketoparaprincipiantes
Sopa antiinflamatoria ideal para el resfriado
Te enseño la receta de sopa antiinflamatoria que también te va a ayudar con el resfriado 🤧 Una sopa rica en vitamina A, C, magnesio, potasio y hierro Además refuerza el sistema inmunológico y mejora la salud articular ❤️ Aceite de oliva Jengibre Cebolla Ajo Zanahoria Boniato Puerro Cebolla Espinaca Pechuga de pollo Caldo de huesos Leche de coco Sal Comino Cúrcuma Pimienta Laurel En una sartén pon un chorro de aceite y sofríe el jengibre, la cebolla y el ajo partido a daditos. Agrega la pechuga de pollo cortada, sal, comino, cúrcuma y pimienta. Añade el puerro, la zanahoria, el boniato, la espinaca y el laurel. Incorpora el caldo de huesos y la leche de coco. Deja cocinar y listo #caldo #sopa #dietaketo #keto #lowcarb #antiinflamatorio #curcuma #jengibre #resfriado
Wrap de salmón
Te doy una idea de comida keto - lowcarb riquísima y facilísima 🤤😋 Unos wrap de salmón que tienes listos en 15 minutos 🥰 El salmón lo hacemos en la freidora de aire, solo necesitas hacerle una camita con rodajas de limón, poner encima el salmón con un chorrito de soja y semillas de sésamo si quieres. Cocínalo a 190º durante 10 minutos en la freidora de aire Monta tu wrap en una hoja de lechuga, pon el salmón desmenuzado, cebolla encurtida, queso feta y un poquito de mayonesa si quieres. ¿Con qué prepararías este wrap? Vamos a darnos ideas entre todas ❤️ #ketoconlaura #wrap #keto #dietaketo #lowcarb #dietalowcarb #salmon #ketoparaprincipantes #comidaketo
Wrap de boniato | Receta Keto con Laura
Siguiendo con recetas de almidón resistente, hoy te traigo este Wrap de boniato 🍠 Dejando enfriar el boniato lo que conseguimos es que los carbohidratos actúan como si fueran fibra por lo que conseguimos que no haya tanto pico de glucosa en sangre. Para conseguirlo hay que cocinar y dejar enfriar el alimento, lo ideal son 12h pero como mínimo pueden ser unas 4 - 6 horas. ✨ Ingredientes Boniato Huevo Toppings al gusto, yo he usado queso, espinacas y pollo. ✨ Instrucciones: Corta finito el boniato y cocínalo un poco al vapor. Deja reposar. Pon el boniato en la sartén, añade huevo y los toppings que prefieras, yo he puesto queso, espinacas y pollo. #ketoconlaura #wrap #boniato #lowcarb #keto #comidalowcarb #almidon #almidonresistente #glucosa #ketoparaprincipiantes
Wrap de patata
Aprovechando la maravilla que es enfriar la patata para el almidón resistente en una super receta Wrap de patata 🥔 Por si no lo sabías, si dejas enfriar la patata para explicarte de una forma sencilla conseguimos que los carbohidratos se conviertan en fibra. Así hacemos que no tengamos pico de glucosa en sangre 🤯 Para hacer este wrap tienes que cortar la patata en láminas finitas. Colócalas formando un cuadrado, añade queso y especias. Cocina unos 10-15 minutos en el horno. Deja enfriar. Para preparar el wrap, puedes dejarla fría o volver a calentarla, rellena de lo que más te guste 🥰