CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ | Alcoiama Blog: Cositas de andar por casa: RECETAS DE COCINA, FOTOS.

CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ

CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ | Alcoiama Blog: Cositas de andar por casa: RECETAS DE COCINA, FOTOS.

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

Receta 258: Canelones de carne » 1080 Fotos de cocina - proyecto basado en el libro "1080 recetas de cocina", de Simone Ortega. http://www.alianzaeditorial.es/minisites/1080/index.html

Receta 258: Canelones de carne » 1080 Fotos de cocina - proyecto basado en el libro "1080 recetas de cocina", de Simone Ortega. http://www.alianzaeditorial.es/minisites/1080/index.html

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