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Belle cupcakes: "LOS AUTÉNTICOS CROISSANTS FRANCESES": CON TUTORIAL INCLUÍDO!!!!

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"LOS AUTÉNTICOS CROISSANTS FRANCESES": CON TUTORIAL INCLUÍDO!!!!

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Precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC. Antes de empezar a cocinar, mezclamos el agar con agua fría, dejándolo reposar al menos durante 5...

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Cocina la receta Petit fours de colores cubiertos de fondant (Fondant glazed petits fours) de Anna Olson

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Buñuelos de carnaval franceses

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Buñuelos de carnaval franceses, Receta Petitchef

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de Food and Cook by trotamundos

Crème Brûlée

La clásica Crème Brûlée fue uno de mis primeros postres realizados con éxito. Recuerdo prepararlo cuando era una adolescente, donde aún me fascinaba convertir el azúcar en caramelo con el simple gesto de utilizar el soplete. Era casi mágico. Con el tiempo he ido perfeccionando la receta hasta conseguir la textura cremosa y suave que […]

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Madeleines - Alma Obregón - Precalentamos el horno a una temperatura de Para comenzar, en un cazo, calentamos 200 g de mantequilla hasta que tome...

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