Inspirados en la receta Norteamericana del Boston Cream Pie, hoy presentamos estas deliciosas tartaletas con base de harina, mantequilla y almendra molida, relleno de crema pastelera y  cobertura final de ganache de chocolate. Unos bocados exquisitos que homenagean, con mucho acierto, al popular po…

Tartaletas Boston cream

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Mousse de chocolate blanco, un postre de lujo

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Receta paso a paso para hacer mousse de chocolate blanco, un postre fácil y delicioso que gustará a todos. No te pierdas esta receta de mousse de chocolate.

Cookcakes de Ainhoa: VASITOS DE KINDER BUENO

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Granizado de manzana con menta (6 personas) 2 unidades manzana , (con piel y sin semillas) cortadas en cuartos 2 unidades limones pelados, 200 g de azúcar 10-12 hojas de menta,  300 g de agua 800 g de cubitos de hielo 100 g de licor de manzana 1.Ponga en el vaso las manzanas, los limones, el azúcar y las hojas de menta y triture 30 seg/vel 9. 2.  Añada el agua, el hielo y el licor y programe 1 min/vel 5. 3.  Sirva el granizado en vasos altos y decore con hojas de menta.

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Cuajada de naranja y chocolate. Chocolate and orange curd.

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White chocolate panna cotta    Hierdie resep het my assistent Tanya Pöhl vir my gegee. Die lekker daarvan, soos sy sê, is die jogurt, want dit breek die witsjokolade se skerp soet.

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Admit it , you want this with your heart and soul cream & chocolate cup #food // Cold Valentine's weather? Bring it.

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Una variación de la famosa receta de la tarta tres chocolates de Auro, con una presentación distinta que seguro que gustara mucho en vuestra casa.

Lemon-vanilla pannacotta.  Made this sans the marmalade and with fresh peaches instead--yum!

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