Cocinando entre Olivos: Tartar de salmón con aguacate. Receta paso a paso

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Esta crema de melón puede servirse en chupitos fríos para aperitivos como en la foto. Así tienes un entrante original y refrescante para fiestas y reuniones.

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MI ADORABLE COCINA: LOMO  CURADO  ADOBADO                                                                                                                                                                                 Más

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Sorbete de limón y cava | Mis Lutier

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Rollo de pimientos de piquillo con queso, rúcula y nueces

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¿Cómo se puede hacer una esferificación casera?

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quiche de queso azul y cebolla caramelizada

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CHUPITOS DE MELÓN CON JAMÓN Ingredientes: 200 g. de melón por persona aproximadamente 1 ó 2 lonchas de jamón aceite de oliva sal Maldon Elaboración: Picamos el jamón bien picadito. Pelamos el melón…

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El cuaderno de recetas: Lomo curado

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Siempre he querido hacer lomo salado,pero creia que era muy complicado y nunca me decidí a hacerlo,pero cuano el otro dia Apo puso su lomo e...

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