Crema catalana con manzana y glaseado de caramelo

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Mousse de Chocolate Dulcey, Café, Coco y Frambuesa

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La mejor tarta de queso que he probado y que he hecho (y he hecho más 10 recetas distintas...)

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Maple Pecan Caramel Brown Butter Blondie | A brown butter blondie topped with toasted pecans and a maple caramel sauce!

Maple Pecan Brown Butter Blondie

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Chips de Banana.

Chifles or fried green banana/plantain chips

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fresa & pimienta: Crujiente de boquerón con mahonesa de remolacha

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fresa & pimienta: Tataki de atún marinado con lemongrass, jengibre y soja, con vinagreta de fruta de la pasión.

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