Magdalenas de nata, un clásico de la repostería

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Recetas de magdalenas hay muchas: desde las magdalenas clásicas tipo pueblo hasta las magdalenas de chocolate o, incluso, magdalenas veganas. Hoy os traemos una receta diferente que funciona es

Receta de buñuelos de viento, típico de la festividad de Todos los Santos | Hosteleriasalamanca.es

Receta de buñuelos de viento, típico de la festividad de Todos los Santos,se llaman profisteroles-choux-buñuelos , La diferencia es que unos son horneados y otros fritos en aceite, quedn huecos y se rellenan con crema pastelera o chantilly

Secretos de Pastelero: Rosquillas de la Pastora de La Morcuera

Buenos días!! Vaya receta que traemos para empezar de nuevo... Que no os asuste el nombre!! Digamos que somos poco originales.... E...

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Secretos de Pastelero: Rosquillas de Naranja

Buenos y fríos días!! En Miraflores ya tenemos nieve para todos!! y vaya frío que hace! Por eso el mejor plan que tenemos para esas tardes que está haciendo, es ponernos a trastear en la cocina para h

" Por San Blas la cigüeña verás...  " pero no ... además de cientos de refranes  para este día (bueno, ayer día 3 de Febrero), tambien hay l...

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