Higos rellenos de langostinos - Figs stuffed with tiger prawns

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Cocktail de higos y langostinos - Figs and tiger prawns cocktail

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Higos en tempura con sopa fría de requeson y menta - Tempura figs with mint and cottage cheese cold soup

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Timbal de sabadiego, huevo, patata y pimiento

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Mousse de Membrillo - Quince Mousse

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Nachos con Pollo - Chicken Nachos

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Tataki hawaiiano de bonito con cilantro - Hawaiian white tuna tataki with coriander

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Bollo preñado de maíz con sabadiego

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Salmonetes sobre crema de queso ahumado de Pría y aceite de menta - Baked red mullet with smokie cheese and mint

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Sabadiego, huevo y patatas

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