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Napolitanas de chocolate

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¡Qué ricos están estos “sandwiches de chocolate y galleta” de Sandra Mangas!. Ya son habituales en las celebraciones de cumples en casa porque a los peques (y no tan peques, jajaja) les encantan. La r

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De textura fina, es uno de los postres que más gustan a los niños, siendo además una excepcional fuente de nutrientes. Incluir dos petit suisse al día en la dieta infantil es una buena forma de ayudarles a dar el estirón. Así que toma nota de cómo hacer petit suisse casero con la thermomix para darles siempre el mejor postre.

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Lasaña de chocolate

Lasaña de chocolategredientes: Para la base: 12 galletas Oreo. 25 grms de mantequilla. Para el pudin de chocolate: 10 grms de maicena. Una pizca de sal. 50 grms de azúcar. 55 grms de chocolate con más del 70% de Cacao. 240 ml de leche. 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. Para la crema de nata: 250 ml de nata con más del 35% de materia grasa 20 grms de azúcar glass. Para la decoración: 150 grms de gotas de chocolate.

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